Skinker, pølser, oste, oliven, olier, eddiker, svampe, vine, kager …. ja, listen over delikatesser er lang. Ejeren Roberto Polica satser på gode og traditionelle varer i sin lille butik Antica Caciara Trasteverina.
Butikken er beliggende i Via S. Francesco a Ripa, 140, i Trastevere, og åbningstiderne er mandag til lørdag 7.00-20.00. Og de vakuumpakker gerne, således at delikatesserne også kan komme med hjem i kufferten.